新シリーズ:「ダジャレ料理シリーズ」

私の中で毎週末の恒例になっている間のある「○○バーガー」あるいは「○○ドッグ」であるが、今週はなんとなくお休み。
普通に家で料理を作る。
フライパンで餃子を焼いたりゴーヤの炒め物を作ったりする間に、カレイに塩をして二十分ほど寝かせた後、みりんを振ってオーブンでホイル焼きにしたのだが、食べる時に醤油ではなく、カレー粉をパラパラとかけてみた。
うん、まぁ写真を撮るほどのことはない、普通のホイル焼きにカレー粉を振っただけのものである。
うむ。しかしこれは魚の臭みが感じられず味が引き立ってとても美味しい。
あまり新鮮じゃないカレイだったのでちょっと臭みがあるはずであるが、カレー粉がそれを打ち消しているではないか。
カレイのホイル焼きカレー風味、
名づけて
「カレーカレイ」
なんだか「グリーングリーン」のような爽やかでかつ哀しい響きを持つ食べ物ではないか。
「ある日~パパと~二人で~♪」と歌いながら作れば文句なしである。
「カレー カレイ オーブンの強火で15分ほど焼いて~♪
 カレー カレイ ホイルの中では ララ お魚焦げ~る♪」
って感じですな。
なんかオヤジギャグのようでもあるが、これはいける。
「○○バーガー」や「○○ドッグ」に続く新シリーズ「ダジャレ料理シリーズ」の誕生ですな。
「ダジャレ料理シリーズ」次回に続く(たぶん)

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